Tiêu đề gợi ý: "Món canh tuyệt hảo giúp bạn 'xử lý' bữa ăn trong những ngày bận rộn hoặc lười biếng: Chị em hãy lưu lại ngay!"

Các bước làm món canh giá đỗ thịt băm:

1. Sơ chế nguyên liệu:

- Rửa sạch giá đỗ, hành lá, cà chua và đậu phụ.

- Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ, băm nhỏ hành lá, bổ cau cà chua, băm nhỏ hành khô.

- Trộn 200-300gr thịt băm với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối và ½ thìa cà phê hạt tiêu.

2. Nấu canh:

- Nấu canh với các nguyên liệu đã chuẩn bị để có món canh ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn.

Món canh này đơn giản, phù hợp cho những ngày nóng bức hoặc khi bạn bận rộn.

Ướp thịt với gia vị trong 10-15 phút. Sau đó, cho 1-2 thìa cà phê dầu vào chảo, phi thơm hành khô băm nhỏ, rồi thêm cà chua cắt nhỏ và đảo trong 2-3 phút cho mềm. Tiếp theo, cho thịt băm vào xào cho săn lại, rồi đổ 600-700ml nước vào nồi, đun sôi và hớt bọt nếu có. Khi nước sôi, thêm đậu hũ và giá đỗ, nêm muối và hạt nêm theo khẩu vị. Cuối cùng, cho hành lá vào, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Món canh giá đỗ nấu thịt băm đã hoàn thành, thích hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn đủ chất.

Hội chị em ăn kiêng có thể bổ sung canh giá đỗ nấu thịt băm vào thực đơn ăn uống không béo. Món canh này phù hợp với nhiều chế độ ăn kiêng. Hy vọng với gợi ý này, các bạn sẽ có bữa ăn đủ chất, dù bận rộn hay không có cảm giác thèm ăn trong thời tiết nắng nóng. Chúc các bạn thành công với món canh giá đỗ, thịt băm!

Source: https://afamily.vn/mon-canh-sieu-ngon-chua-chay-trong-nhung-ngay-qua-ban-ron-hoac-qua-luoi-chi-em-nen-ghim-lai-ngay-20210621163536992.chn